EN  |  BG
/ Τεχνική υποστήριξη / Παραγωγή & εμπόριο διατηρημένου με απλή ψύξη ή κατεψυγμένου κρέατος πουλερικών, τεμαχίων, αλλαντικών, βραστών-καπνιστών και ψημένων λιχουδιών
 
Παραγωγή & εμπόριο διατηρημένου με απλή ψύξη ή κατεψυγμένου κρέατος πουλερικών, τεμαχίων, αλλαντικών, βραστών-καπνιστών και ψημένων λιχουδιών

Σύντομο ιστορικό

Η δραστηριότητα ξεκινά το 1998. Στην αρχή η εταιρεία παράγει και προωθεί στην αγορά ψυγμένο και κατεψυγμένο κρέας κοτόπουλου και συσκευασμένα τεμάχια κοτόπουλου. Σε συνέχεια έγινε η ανέγερση της μονάδας παραγωγής βραστών-καπνιστών αλλαντικών, ψημένων λιχουδιών και ψητών κρεάτων. Χάρη στην μόνιμη διασφάλιση ποιότητας και την μεγάλη ποκιλία των προϊόντων η Εταιρεία καθιερώθηκε ως o προτιμώμενος συνεργάτης. Με την ίδρυση της νέας επιχείρισης για παραγωγή και επεξεργασία λευκού κρέατος στη μέση του 2006 ξεκινά η αναβάθμιση και ο εκσυγχρονισμός της υφιστάμενης μονάδας με αποτέλεσμα να επιτευχθεί η πλήρης ικανότητα. Ανανεώνεται και επεκτείνεται συνεχώς η ποικιλία.

Πρότυπα ποιότητας

Το 2007 εφαρμόστηκε το Σύστημα ανάλυσης Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου (HACCP) και Σύστημα Καλής Παραγωγικής Πρακτικής (ΚΠΠ). Τον Δεκέμβριο εντάχθηκε στον κατάλογο των επιχειρήσεων οι οποίες εγκρίθηκαν για το καθεστώς ελεύθερου εμπορίου στις χώρες - μέλη της ΕΕ, στην ομάδα Α΄.

Παραγωγική ικανότητα

Η παραγωγική ικανότητα της Εταιρείας ανέρχεται σε 1200 τόνους ετήσια παραγωγή καθώς η ημερήσια ικανότητα είναι 4 τόνους/ ημέρα. Σε αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνονται και η παραγωγή άκοπου κρέατος, αλλαντικών βραστών & βραστών-καπνιστών, βραστών-καπνιστών λιχουδιών και ψημένων προϊόντων κρέατος.

Τοποθεσία

43.435946, 23.228402

 
Ποιοι είμαστεΠιστοποιητικάΤεχνική υποστήριξη

Η παραγωγή νεοσσών κοτοπούλων μιάς ημέρας, αυγών για εκπώαση, κοτόπουλων πάχυνσης και παραγωγή σύνθετων ζωοτροφών

Παραγωγή, επεξεργασία και εμπόριο κρέατος πουλερικών και τεμαχίων αυτών

Παραγωγή & εμπόριο διατηρημένου με απλή ψύξη ή κατεψυγμένου κρέατος πουλερικών, τεμαχίων, αλλαντικών, βραστών-καπνιστών και ψημένων λιχουδιών
Για το κοτόπουλοΣπαφή 
GALA INVEST HOLDING © 2008-2019